lipecs - Resultado página 1

português | english | français

Búsqueda en bases de datos

Base de datos:

lipecs

Buscar:

ALIMENTOS/NORMAS []

Referencias encontradas:

1 [Refinar la búsqueda]

Mostrando:

1 .. 1 en el formato [Detallado]

^{página 1 de 1}

1 / 1

lipecs

seleccionar

imprimir

Id:	PE1.1
Autor:	Gómez Pando, Vidal.
Título:	Higiene y calidad de los alimentos de consumo en Lima y el cólera^ies / Hygiene and food quality in Lima city and the cholera
Fuente:	Rev. peru. med. trop;5:60-66, 1991. ^btab.
Resumen:	Se demuestra una inadecuada, antihigiénica y caótica manipulación de alimentos de consumo humano, donde predomina el comercio informal, condicionando un medio ambiente altamente poluído, con repercusiones negativas para la salud y el desarrollo del país (AU)^ies.
Descriptores:	Higiene/normas Alimentos/normas Higiene - Saneamiento Urbano/normas Perú
Localización:	PE1.1

^{página 1 de 1}

Refinar la búsqueda

Base de datos lipecs : Formulario avanzado

Formulario libre

Buscar:

en el campo:

1

2

3