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Autor:Tolentino M., Carlos; Icochea D'Arrigo, María Eliana; Reyna Santillan, Pablo Segundo; Valdivia R., Ricardo.
Título:Influencia de la temperatura y humedad ambiental del verano e invierno sobre parámetros productivos de pollos de carne criados en la ciudad de Lima^ies / Effect of summer and winter air temperature and humidity on productive parameters of broiler chickens raised in the city of Lima
Fuente:Rev. invest. vet. Perú;19(1):9-14, ene-jun. 2008. .
Resumen:Se evaluó la influencia de la temperatura y humedad medioambiental sobre los parámetros productivos de pollos de carne de la línea Cobb-Vantress 500 criados por 45 días bajo el sistema de galpón abierto durante las estaciones de invierno y verano del 2004. Se utilizaron 720 pollos (360 aves por estación, empleándose 5 repeticiones con 34 machos y 38 hembras por grupo). Se evaluó el peso corporal, ganancia de peso, consumo de alimento, índice de conversión alimenticia, mortalidad,uniformidad de peso corporal e índice de eficiencia productivo. Hubo diferencias significativas (p<0.05) entre las campañas de verano e invierno con relación al peso y ganancia de peso semanal. La mayor temperatura en el verano afectó el consumo de alimento, la ganancia de peso y el índice de eficiencia productiva, pero no el índice de conversión alimenticia. La crianza de pollos de carne, tanto machos como hembras, durante la estación de verano bajo sistemas de galpón abierto ocasionó una merma de 200 y 100 g de peso corporal, respectivamente, en comparación con la crianza en invierno. (AU)^ifrThis study was carried out to evaluate the influence of environmental temperature and humidity on productive performance of Cobb-Vantress 500 broiler chickens reared for 45 days under an open broiler house during the winter and summer seasons (2004). The trial comprised 720 1-day-old chickens (360 chickens per season using 5 repetitions of 34 males and 38 females each). Body weight, body weight gain, feed consumption, feed conversion index, mortality, body size uniformity, and productive efficiency index were evaluated. Weekly body weight and body weight gain were statistically different between birds reared in winter and summer (p<0.05). The higher temperature during summer affected feed consumption, body weight and productive efficiency index but did not affect feed conversion index. The rearing of broiler chickens, both males and females, during the summer season as compared to winter season resulted in 200 and 100 g less per bird of body weight respectively. (AU)^ien.
Descriptores:Ambiente
Estaciones
Parámetros
Carne
Pollos
Límites:Animales
Medio Electrónico:http://www.scielo.org.pe/pdf/rivep/v19n1/a02v19n1.pdf / es
Localización:PE1.1

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Id:PE1.1
Autor:Montalvo, Miluska.
Título:La sensibilidad y la especificidad en los parámetros de la Historia Clínica Nutricional^ies / The sensitivity and specificity in the parameters of the Nutritional Health Record
Fuente:ReNut;2(5):228-231, jul.-sept. 2008. ^bgraf.
Descriptores:Evaluación Nutricional
Sensibilidad y Especificidad
Parámetros
Registros Médicos
Medio Electrónico:http://www.iidenut.net/pdf_revista_tec_libre/Renut%205/RENUT%202008%20TEC_5_228-231.pdf / es
Localización:PE1.1

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Id:PE1.1
Autor:Solari, Giovanna; Tribeño Herrera, David; Navarro, Zoila; Alvis, Rafael; Pino Gaviño, José Luis Rafael.
Título:Parámetros hematológicos del "Guacamayo Cabeza Azul" Primolius couloni L. (Psittacidae) en cautiverio^ies / Hematological parameters of blue-headed macaw Primolius Couloni L. (Psittacidae) in captivity
Fuente:Rev. invest. vet. Perú;22(1):22-27, ene.-mar. 2011. ^bilus.
Resumen:El Guacamayo de Cabeza Azul (Primolius couloni) se considera un loro del Nuevo Mundo en peligro de extinción. Para establecer rangos hematológicos de referencia, se tomaron muestras de sangre de 13 especímenes (7 machos, 6 hembras) criados en cautividad en el Zoológico del Patronato del Parque de Las Leyendas de Lima, Perú. El promedio de eritrocitos y leucocitos fue 2608 x 10/ml y de 10.11 x 10/ml, respectivamente; 50.15% de hematocrito y 200 fl de volumen corpuscular medio; asimismo, en el recuento diferencial leucocitario se observó 64.7 y 25.3% de heterófilos y leucocitos, respectivamente. El diámetro mayor y menor de los eritrocitos fue de 11.3 y 7.0 um, respectivamente. Estos resultados podrían emplearse como valores locales de referencia para esta especie. (AU)^iesThe Blue-headed macaw (Primolius couloni) is considered a New World endangered parrot. Blood samples were collected from 13 captive blue-headed macaws (7 male, 6 female) housed in the Las Leyendas Zoological Park in Lima, Peru to establish hematologic reference values. Mean values for erythrocytes and leukocytes were 2608 x 10/ml and 10.11 x 10/ml respectively; hematocrit was 50.15% and mean corpuscular volume was 200 fl. The differential leukocyte count showed 64.7 and 25.3% of heterophils and leukocytes respectively. The largest and smallest diameter of erythrocytes was 11.3 and 7.0 um respectively. Baseline hematologic ranges were established and can be used as reference values for this species. (AU)^ien.
Descriptores:Loros
Hematología
Parámetros
Valores de Referencia
Perú
Límites:Animales
Medio Electrónico:http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/veterinaria/v22_n1/pdf/a04v22n1.pdf / es
Localización:PE1.1

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Id:PE1.1
Autor:Lizárraga Velásquez, Flor Nery; Solis Mateo, Elsa L.
Título:Diferentes procesos de curtido de piel de pollo para la obtención de cuero^ies / Different processes chicken skin tanning for producing leather
Fuente:Innovac. rev. cienc. tecnol;(13):159-165, 2012. ^bilus.
Resumen:Este trabajo de investigación se desarrolló en la vivienda de una de las investigadoras y en el laboratorio CITEccal-Lima, donde se realizó desde el curtido hasta el acabado al cuero y se determinó tres parámetros de calidad, siendo la materia prima la piel de pollo (Gallus gallus), habiendo utilizado 90 unidades, la cuales se dividieron en grupos de tres para la aplicación del curtido por tratamiento (vegetal, mineral y sintético), utilizando un diagrama de flujo para cada caso, determinando los parámetros del cuero de piel de pollo, siendo los óptimos los del curtido mineral (resistencia a la tracción = 2500N/cm2, resistencia a la temperatura = 100C° y permeabilidad al vapor de agua = 2.0 mg/cm determinados por CITEccal). Los parámetros complementarios determinados para este tratamiento también son óptimos (brillo = lúcido, suavidad = liso, pH=3.5). El costo unitario del curtido óptimo es de s/. 42.90, con un rendimeinto de 66%. (AU)^iesThis research was developed in the house of one of the researches and in the CITEccal-Lima laboratory, where it was carried out from the tanned to the ending process of the chicken skin (leather) and it was determinated three quality parameters, being the row material the chicken skin (Gallus domesticus), it has been used 90 units, which were divided into three groups for the application of tanned by treatment (vegetal, mineral and synthetic), using a flow chart for each case, determining the parameters of the chicken skin (leather), Being the optimal those with the mineral tanning (resistance to traction = 2500N/cm2, resistance to temperature = 100C° and permeability to water vapor = 2.0mg7cm determined by CITEccal). The determinate complementary parameters for this treatment are also the optimal (brightness = shine), softness = smooth, ph = 3.5). The optimal cost of the tanned product per unit is S/.42.90, with a profitability of 66%. (AU)^ien.
Descriptores:Industria del Cuero
Pollos
Calidad Total
Parámetros
Epidemiología Experimental
Límites:Animales
Medio Electrónico:http://repebis.upch.edu.pe/articulos/innovacion/n13/a7.pdf / es
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