| Resumen: | Objetivos: Determinar los conocimientos, actitudes y prácticas (CAP) acerca de Echinococcus granulosus e hidatidosis/equinococosis en matarifes municipales de zonas urbanas del Departamento de Ica, Perú. Materiales y Métodos: Estudio observacional, descriptivo. Cincuenta y cinco trabajadores de la ciudad de Ica y Chincha fueron entrevistados anónimamente acerca de E. granulosus e hidatidosis/equinococosis, en diciembre de 2000. Resultados: El metacestodo de E. granulosus fue conocido como 'bolsa de agua' por 25 (45,5 por ciento ) de los entrevistados y como quiste hidatídico por 10 (18,2 por ciento ). Los vacunos y ovinos fueron identificados como los huéspedes intermediarios más frecuentes; sin embargo, no conocían los huéspedes definitivos ni los mecanismos de transmisión. La actitud de 36 (65,5 por ciento ) matarifes, si estuvieran infectados, era tratarse y, si observaran helmintos en las heces de sus perros, 17 (30,9 por ciento ) los sacrificarían. Veintiuno (38,2 por ciento ) de los trabajadores admitieron que los quistes hidatídicos van al piso del camal, 30 (54,5 por ciento ) criaban perros, 19 (63,3 por ciento ) no los habían desparasitado en los últimos seis meses. Treinta (54,5 por ciento ) de los matarifes realizaban beneficios clandestinos y algunos alimentaban a sus perros con vísceras parasitadas crudas. Conclusiones: Los conocimientos de los matarifes entrevistados sobre la hidatidosis/equinococosis son deficientes y las prácticas constituyen riesgo para la transmisión y diseminación de la hidatidosis. (AU)^iesObjectives: To determine the knowledge, attitudes and practices of slaughter workers from Ica Chincha, Ica, Peru on Echinococcus granulosus and hydatidosis/ echinococcosis. Materials and Methods: Observational, descriptive study on fifty-five workers interviewed anonymously on E. granulosus and hydatidosis/ echinococcosis in December 2000. Results: The E. granulosus metacestode was called "water bag" by 25 (45,5%) of the workers and hydatid cysts by 10 (18,2%). The cattle and sheep were mostly identified as intermediate host but workers would not know the definitive hosts or transmission mechanisms. Thirty six (65,5%) slaughters considered they would received treatment if infected and 17 30,9%) would eliminate their dogs if they would observe helminthes in their feces stools. A group of 21 workers (38,2%) admmitted that hydatid cysts are left on the abattoir floor, 30 (54,5%) raised dogs and 19 (63,3%) had not given treatment for parasites to their pets in the past six months. Thirty (54,5%) workers made clandestine cattle slaughtering and some fed their dogs with parasitized crude viscera. conclusions: The interviewed slaughters knowledge on hydatidosis/echinococcosis was deficient and their practices favored hydatidosis transmission and spread. (AU)^ien.
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