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INSPECCION DE ALIMENTOS []

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Id:	PE1.1
Autor:	Zamudio Rojas, María Luz; Arias Bustamante, Isabel; Luna Pineda, Miguel Angel; Valenzuela W., Aydee; Segovia Lizarbe, Elizabeth; Villanueva Huamán, Edith Úrsula.
Título:	Vigilancia de enfermedades transmitidas por alimentos en el Perú^ies / Surveillance of foodborne diseases in Peru
Fuente:	Bol. Inst. Nac. Salud;14(5/6):103-104, mayo.-jun. 2008. ^bilus, ^bgraf, ^bmapas.
Descriptores:	Sistema Nacional de Vigilancia Sanitaria Vigilancia Epidemiológica/estadística & datos numéricos Vigilancia Sanitaria Higiene Alimentaria Inspección de Alimentos Análisis de los Alimentos
Límites:	Humanos
Localización:	PE1.1

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Id:	PE14.1
Autor:	Valdivia Zapana, Saraí Sirley.
Título:	Características de los establecimientos que preparan alimentos para los programas sociales del programa nacional wawa wasi y vaso de leche^ies / Characteristics of establishments that prepare food for social programs Wawa Wasi Programme and glass of milk
Fuente:	Bol. Inst. Nac. Salud;15(11/12):316-317, nov.-dic. 2009. .
Descriptores:	Programas y Políticas de Nutrición y Alimentación Programa Nacional de Inspección de Alimentos Inspección de Alimentos - Estudios Observacionales Epidemiología Descriptiva Estudios Transversales
Medio Electrónico:	http://www.ins.gob.pe/RepositorioAPS/0/0/par/BOLETIN_INS/boletin_nov_dic_2009.pdf / es
Localización:	PE14.1; PE1.1

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Id:	PE14.1
Autor:	Bravo Rebata, Fernando Agustin; Reyes García, María Mercedes; Acurio Zarate, Carmen Rocio; Velásquez Cabrera, Doris.
Título:	Informe de las inspecciones realizadas a los servicios de alimentación diurno del programa nacional cuna más, en las sedes Caylloma - Arequipa, Ayacucho y Cajamarca durante el ejercicio 2013^ies / Inspections report of day food services the Cuna Mas national program in the Caylloma offices- Arequipa, Ayacucho and Cajamarca during the year 2013
Fuente:	Bol. Inst. Nac. Salud;20(3/4):40-49, mar.-abr. 2014. ^bilus, ^btab, ^bgraf.
Descriptores:	Servicios de Alimentación Manipulación de Alimentos Inspección de Alimentos Vigilancia Sanitaria - Perú
Límites:	Lactante Preescolar
Medio Electrónico:	http://repebis.upch.edu.pe/articulos/bol.ins/v20n3_4/a3.pdf / es
Localización:	PE14.1

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